近日，唐山市市場監管局召開全市食品安全抽檢監測工作會議。總結2020年全市食品抽檢工作完成情況，對2021年唐山市承擔的國抽、省抽、市抽、縣抽四級抽檢進行部署，省食檢院抽樣調研部負責人應邀出席了會議，市局分管局領導，機關有關處室核查處置負責人，綜合執法局主管負責同志，各縣（市、區）局、各派出機構負責人，相關承檢機構人員參加了會議。

　　會議組織學習了“2021年唐山市食品安全抽檢監測工作計劃及實施方案”。各縣（市、區）局、各開發區（管理區）分局就今年食品抽檢工作開展的計劃及對全年工作的意見建議分頭進行了匯報；各食品相關處室對核查處置工作講了具體意見，省食檢院對今年承接的國、省抽任務進行了介紹。

　　會議指出，2020年全系統上下積極貫徹“人民至上”“生命至上”的理念和“四個最嚴”要求，統籌疫情防控和食品安全監管工作，積極發揮食品抽檢的職能作用，以各項考核均為滿分的好成績圓滿完成了國、省各項抽檢監測考核指標，而且各項指標完成的均好于上年。

　　會議提出2021年唐山市食品抽檢工作的總體思路：認真貫徹習近平總書記“四個最嚴”要求，統籌疫情防控與食品安全監管工作，緊緊圍繞市委、市政府工作重點和市局工作中心，堅持鞏固數量，提高質量的工作總基調，在繼續保持抽檢數量5.5份/千人的基礎上，堅持圍繞考核指標干，突出抽樣的靶向性，核查處置的時效性，努力提高評價抽檢的合格率、監督抽檢的實物問題發現率、核查處置的完成率、及時率等抽檢品質指標，以抽檢服務監管，以抽檢促進監管，以抽檢保障監管，積極防控食品安全風險，大力推進科學監管，為保障食品安全貢獻力量。

　　會議強調，要切實提高對抽檢監測工作的認識，把食品安全抽檢工作作為食品監管工作的總抓手，真正履職盡責，真正為民造福，不斷增強人民群眾的獲得感、安全感和幸福感。要切實把抽檢監測工作做實做細做好，堅持問題導向，防范風險隱患，把問題食品篩出來、風險隱患查出來、優質企業驗出來，著力構建一個廣闊清朗的食品安全空間。