近日，唐山市遷西縣市場監督管理局按照國家、省、市相關要求，以排查非洲豬瘟疫情和豬肉產品質量為重點，進一步加強經營環節豬肉產品質量安全監管。截至目前，該局出動執法人員398人次，檢查各類市場、超市65個次，對市場銷售的肉制品進行抽樣檢測6批次，檢測樣品全部合格。
加大對農村大集及城鄉結合部監管力度。采取定崗、定人、定職責的方式，層層落實責任，做到抓漏洞補死角，嚴查死守，確保豬肉產品質量安全。
加大對集貿市場、商場超市的監管力度。通過開展對企業單位負責人進行行政約談、簽訂承諾書等方式，開展宣傳教育，提高企業、單位的法律意識和自律意識。
加大對餐飲服務單位日常監管力度。嚴格落實進貨查驗記錄制度，嚴禁采購經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。
加大對晚間大排檔和早餐點的監管力度。重點檢查是否按規定辦理了相關手續，出售的肉類產品是否符合制度規定，對違法違章行為嚴肅處理。 |
