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果汁泡沫飲料
發布日期:2019-07-06 09:41:30 來源:互聯網
由哈爾濱輕工業研究所研制成的果汁泡沫飲料,既與汽水和啤酒、格瓦斯有相似之處,又有顯著區別。
原料配方(250毫升)砂糖22.5克 原果汁20.4克 檸檬酸0.2克 糖精0.0035克 香精0.2克 植物起泡劑0.4克
制作方法 采用的果汁有桔汁、山楂汁或蘋果汁,用低酒精度“滲透法”制取果汁,適量加高級天然補品刺五加制成,因而風格獨特。
*穩定劑