食品伙伴網訊 據食品伙伴網不完全統計，2021年1月-6月我國共有1290項食品及相關標準正式實施，比去年同期的1019項增長了21%。

　　2021年上半年實施的標準中，新增標準1189項，代替標準101項，新增標準占標準總數的92%。

　　據統計，2021年上半年實施的標準中，包括國家標準84項，地方標準224項，行業標準119項，團體標準857項，其他6項。這些標準涉及產品或原料的標準、檢測方法標準、規程規范標準等。其中，行業標準涉及水產標準、農業標準、輕工標準、進出口行業標準、機械行業標準、交通運輸行業標準、供銷合作行業標準等。地方標準涉及北京、天津、河北、黑龍江、江蘇、江西、山東、河南、廣東、重慶、云南、貴州、甘肅、寧夏、青海等。

　　2021年上半年實施的國家標準中，強制性標準和推薦性標準各有42項。這些國家標準中，新增標準62項，代替標準22項。強制性國家標準涉及食品添加劑和營養強化劑標準、檢測方法標準、衛生規范標準等。

　　食品伙伴網在此提醒相關生產企業，仔細研究新老標準的變化，及時按照新標準優化生產加工流程，調整企業質量控制體系，同時對人員做好相關培訓，以確保產品質量符合國家標準。

　　2021年上半年實施的食品及相關國家標準