按照《內蒙古自治區市場監督管理局關于印發2021年全區傳統奶制品食品安全抽檢及評價計劃的通知》（內市監辦字[2021]369號）文件要求，赤峰市產品質量檢驗檢測中心承擔了錫林郭勒盟、通遼、呼倫貝爾三個盟市抽取的奶豆腐、策格、嚼克、楚拉、畢希拉格等7種傳統奶制品樣品共計450批次檢測任務，檢驗項目涵蓋微生物指標、安全指標、品質指標等9種檢驗參數。截至目前，市產品質量檢驗檢測中心順利完成了檢測任務，已將檢驗分析報告上報自治區市場監管局。

　　檢測中心接到檢驗任務后，認真籌劃，積極開展，采取“三項舉措”，全力保障“傳統奶制品”食品檢驗檢測工作順利進行。一是開展檢驗前培訓。組織食品檢驗技術人員開展了檢驗前培訓，并號召檢驗人員要進一步提高政治站位，強化擔當意識，把講政治體現在工作崗位上，融入到每一個檢驗項目中，確保檢驗任務如期保質保量完成。二是依法開展檢驗工作。根據《食品安全法》的有關規定，實行“誰檢驗誰負責、誰審核誰負責”的工作機制，按照分批統計、分次處理的方式，將檢驗和數據統計工作有效銜接，協同推進，進一步明確工作目標。三是積極發揮“頭雁”效應。發揮科室主任、高級工程師、黨員干部的帶頭引領作用，積極投身檢驗一線，帶領全體檢驗人員團結協作、各司其職、加班加點，不放過任何問題死角，確保檢驗數據科學、真實、準確。

　　下一步，赤峰市產品質量檢驗檢測中心將繼續以黨史教育為引領，不斷推動各項檢驗業務工作高質量開展，充分發揮檢驗檢測機構職能作用，依法依規認真開展檢驗檢測工作，為保障我市食品安全提供有力的技術支撐。