為切實保障校園食品安全，煙臺市市場監管局會同市食品藥品安全生產指揮部，于近期對全市學校食堂大宗食品集中采購中標單位開展了專項監督檢查。
目前，全市共有319家學校食堂大宗食品集中采購中標單位，涉及農產品種養殖單位、食品生產企業、食品經營單位等多類業態。本次專項監督檢查重點針對超市、商貿公司、網絡食品經營單位等流通環節業態開展，重點檢查經營資質、經營條件、從業人員管理、經營過程控制、經營食品質量安全等內容。
市市場監管局會同市食品藥品指揮部印發了《關于開展全市學校食堂供貨單位督導檢查的通知》，組成4個檢查組對全市13個實行學校食堂大宗食品集中采購的區市開展現場檢查。
截至目前，共檢查相關單位32家，發現進貨查驗記錄不全、食品未按規定條件存放、三防設施不全等問題18處，已通報相關區市市場監管部門，要求7日內整改完畢。
下一步，全市市場監管部門將會同教育部門持續開展督導檢查，將存在嚴重食品安全問題隱患的中標單位移出采購名單并公開曝光，依法追究其法律責任，確保廣大師生“舌尖上的安全”。 |
