食品伙伴網訊 1月4日，吉林省市場監督管理廳公布了2022年首期食品抽檢信息。吉林省市場監督管理廳組織抽檢27類食品共1700批次樣品，有31批次樣品檢出不合格。不合格樣品包括：酒類7批次，食用農產品24批次。
近八成不合格樣品為食用農產品
不合格樣品中，有24批次為食用農產品，占了近八成。其中，有9批次韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標準規定，分別為：延吉市萬益大市場東山蔬菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-27）、延吉市萬益大市場龐長江蔬菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-28）、延吉市河南市場壽煥蔬菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-28）、磐石市東寧街玉芝青菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-29）、東城農貿市場林和平蔬菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-29）、通化縣快大茂鎮淑梅蔬菜攤床銷售的韭菜（散裝稱重、購進日期2021-11-01）、通化縣快大茂鎮呂紅蔬菜攤床銷售的韭菜（散裝稱重、購進日期2021-11-01）、通化縣快大茂鎮文華嘎嘎樂自選超市銷售的韭菜（散裝稱重、購進日期2021-11-02）、通化縣快大茂鎮鑫亞農貿商場立芳蔬菜攤床銷售的韭菜（散裝稱重、購進日期2021-11-02）。有3批次韭菜檢出腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定，分別為：通化市二道江區陽誠生鮮超市銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-28）、集安市孫楠攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-29）、延吉市河南市場麗娟蔬菜攤床銷售的韭菜（計量稱重、購進日期2021-10-28）。
腐霉利屬于低毒性殺菌劑， 兼具保護和治療作用，可用于防治植物灰霉病、莖腐病、菌核病等。氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一類廣譜、速效的擬除蟲菊酯類殺蟲、殺螨劑。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量值為0.2mg/kg，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
還有，4批次姜檢出噻蟲胺、噻蟲嗪中一項或兩項不符合食品安全國家標準規定，分別為：蛟河市綠之源果蔬大賣場銷售的姜（計量稱重、購進日期2021-10-26）、通化市二道江區老好鮮生食品超市銷售的姜（計量稱重、購進日期2021-10-27）、敦化市中心城大賣場鴻嘉店銷售的姜（計量稱重、購進日期2021-10-28）、延吉市河南市場壽煥蔬菜攤床銷售的姜（計量稱重、購進日期2021-10-27）。
噻蟲嗪、噻蟲胺均為高效低毒殺蟲劑，對害蟲具有胃毒、觸殺及內吸活性，用于葉面噴霧及土壤灌根處理。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，姜中噻蟲嗪的最大殘留限量值為0.3mg/kg，噻蟲胺的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
還有，6批次海鮮檢出鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，分別為：松原市寧江區文化街亞君大連海鮮行銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計量稱重、購進日期2021-10-24）、蛟河市妍妍海鮮店銷售的丹東飛蟹（海水蟹）（計量稱重、購進日期2021-10-29）、蛟河市妍妍海鮮店銷售的大連皮皮蝦（海水蝦）（計量稱重、購進日期2021-10-29）、蛟河市妍妍海鮮店銷售的蝦爬子（海水蝦）（計量稱重、購進日期2021-10-29）、蛟河市鐵英水產品店銷售的飛蟹（海水蟹）（計量稱重、購進日期2021-10-29）、蛟河市鐵英水產品店銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計量稱重、購進日期2021-10-29）。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規定，鎘（以Cd計）在甲殼類鮮、凍水產動物的最大限量值為0.5mg/kg。水產品中鎘超標可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入可能會對人體健康產生危害。
另外，還有2批次樣品檢出氧樂果不符合食品安全國家標準規定，分別為：延吉市萬益市場劉暢蔬菜店銷售的大捆菠菜（計量稱重、購進日期2021-10-27）、蛟河市劉國興蔬菜批發店銷售的豇豆（計量稱重、購進日期2021-10-28）。
7批次酒類產品檢出不合格
不合格樣品中，有7批次酒類產品檢出酒精度不符合產品明示標準和質量要求，分別為：吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司桂林路店銷售的標稱河北燕趙酒業有限公司生產的老白干酒（白酒）（500mL/瓶 52%vol、燕趙風及圖形商標、生產日期2020-04-09）、吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司桂林路店銷售的標稱河北燕趙酒業有限公司生產的老白干酒（白酒）（500mL/瓶 52%vol、燕趙風及圖形商標、生產日期2020-04-10）、農安縣農安鎮佳樂鮮生鮮超市銷售的標稱吉林省農安縣德農酒業有限公司生產的小米黃金酒（1L/瓶，38%vol、法嗑及圖形商標、生產日期2018-09-19）、吉林省融客隆倉儲百貨有限公司銷售的標稱長春市恒鋒葡萄酒廠生產的原汁葡萄配制酒（750ml/瓶 4%vol、生產日期2019-12-18）、長春歐亞商業連鎖歐亞二道購物中心有限公司東榮大路店銷售標稱宿遷市洋河鎮蘇冠酒廠生產的臺灣高粱酒（600mL/瓶 52%vol、富爾貴牌及圖形商標、購進日期2019-12-19）、白城市潤鑫酒業有限公司銷售的標稱白城市洮北區潤鑫酒廠生產的塔虎城將軍藍（配制酒）（490mL/瓶 38%vol、塔虎城及圖形字母商標、生產日期2018-10-05）、白城市潤鑫酒業有限公司銷售的標稱白城市洮北區潤鑫酒廠生產的塔虎城將軍宴酒（500mL/瓶 38%vol、生產日期2018-09-30）。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度不符合產品明示標準和質量要求，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；也可能是企業用低度酒冒充高度酒；還可能是生產企業生產工藝控制不當導致酒精度出現偏差。
對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已通報屬地市場監管部門依法予以查處，召回不合格產品，分析原因進行整改，采取下架等措施控制風險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。
吉林省市場監督管理廳關于食品不合格情況的通告（2022年第1期）不合格樣品信息
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢測機構 | 備注 | 1 | / | / | 延吉市萬益大市場東山蔬菜攤床 | 延吉市建工街萬益大市場353號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-27(購進日期） | 腐霉利║5.39mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：大軍蔬菜批發 | 2 | / | / | 通化市二道江區老好鮮生食品超市 | 吉林省通化市二道江區雙龍大廈左側第一門市內第一攤床 | 姜 | 計量稱重 | / | 2021-10-27(購進日期） | 噻蟲胺║1.03mg/kg║≤0.2mg/kg； 噻蟲嗪║2.16mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：通化市東昌區百萬蔬菜行 | 3 | / | / | 延吉市萬益市場劉暢蔬菜店 | 延吉市建工街萬益大市場347號 | 大捆菠菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-27(購進日期) | 氧樂果║0.23mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：劉彬蔬菜大棚 | 4 | / | / | 延吉市萬益大市場龐長江蔬菜攤床 | 延吉市建工街萬益大市場351號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期） | 腐霉利║2.01mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：延吉市萬益大市場葛延吉蔬菜店 | 5 | / | / | 通化市二道江區陽誠生鮮超市 | 吉林省通化市二道江區龍山小區1號門市 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期） | 腐霉利║1.66mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.77mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：黑山縣連軍蔬菜種植專業合作社 | 6 | / | / | 敦化市中心城大賣場鴻嘉店 | 吉林省延邊朝鮮族自治州敦化市民主街北環路1718號門市 | 姜 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期） | 噻蟲胺║0.496mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║1.03mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：沈陽果品蔬菜批發市場 | 7 | 河北燕趙酒業有限公司 | 衡水市故城縣邢德公路157公里處 | 吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司桂林路店 | 吉林省長春市朝陽區西康路889號 | 老白干酒（白酒） | 500mL/瓶 52%vol | 燕趙風及圖形商標 | 2020-04-09(生產日期） | 酒精度║48.4%vol║51.0～53.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 8 | 河北燕趙酒業有限公司 | 衡水市故城縣邢德公路157公里處 | 吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司桂林路店 | 吉林省長春市朝陽區西康路889號 | 老白干酒（白酒） | 500mL/瓶 52%vol | 燕趙風及圖形商標 | 2020-04-10(生產日期） | 酒精度║48.6%vol║51.0～53.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 9 | / | / | 延吉市河南市場壽煥蔬菜攤床 | 新一樓89號 | 姜 | 計量稱重 | / | 2021-10-27(購進日期） | 噻蟲胺║0.684mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：金山蔬菜批發 | 10 | / | / | 延吉市河南市場壽煥蔬菜攤床 | 新一樓89號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期） | 腐霉利║5.83mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：金山蔬菜批發 | 11 | / | / | 磐石市東寧街玉芝青菜攤床 | 吉林省吉林市磐石市東寧街磐石市場攤床 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 腐霉利║8.33mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：磐石市河南街農貿市場艾波蔬菜 | 12 | 吉林省農安縣德農酒業有限公司 | 農安北環西路1巷2號 | 農安縣農安鎮佳樂鮮生鮮超市 | 吉林省長春市農安縣農安鎮文昌街新園小區東廂房東北角第一家 | 小米黃金酒 | 1L/瓶，38%vol | 法嗑及圖形商標 | 2018-09-19(生產日期) | 酒精度║40.7%vol║37.0～39.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 13 | 長春市恒鋒葡萄酒廠 | 長春市二道區英俊鎮胡家村偏臉屯 | 吉林省融客隆倉儲百貨有限公司 | 吉林省長春市雙陽區嵩山路與春江街交匯處天力一品小區地下 | 原汁葡萄配制酒 | 750ml/瓶 4%vol | / | 2019-12-18(生產日期) | 酒精度║2.2%vol║3.0～5.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 14 | / | / | 松原市寧江區文化街亞君大連海鮮行 | 吉林省松原市寧江區商貿小區 | 皮皮蝦（海水蝦） | 計量稱重 | / | 2021-10-24(購進日期） | 鎘(以Cd計)║4.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：長春金成海鮮批發行 | 15 | / | / | 集安市孫楠攤床 | 東城市場 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 腐霉利║7.73mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.73mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：劉開清蔬菜批發 | 16 | / | / | 蛟河市劉國興蔬菜批發店 | 蛟河市民主街民順委（果菜批發市場D號樓）14-2丘-6棟東3門 | 豇豆 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期) | 氧樂果║0.045mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：吳廣義蔬菜 | 17 | / | / | 蛟河市妍妍海鮮店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市場B號樓）1層（7、8、14）門 | 丹東飛蟹（海水蟹） | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 鎘(以Cd計)║4.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：傳民水產行 | 18 | / | / | 蛟河市妍妍海鮮店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市場B號樓）1層（7、8、14）門 | 大連皮皮蝦（海水蝦） | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 鎘(以Cd計)║2.8mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：傳民水產行 | 19 | / | / | 蛟河市妍妍海鮮店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市場B號樓）1層（7、8、14）門 | 蝦爬子（海水蝦） | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 鎘(以Cd計)║4.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：傳民水產行 | 20 | 宿遷市洋河鎮蘇冠酒廠 | 江蘇省宿遷市宿城區洋河鎮開發區1號 | 長春歐亞商業連鎖歐亞二道購物中心有限公司東榮大路店 | 吉林省長春市二道區東環城路與東榮大路交匯處福潤家園項目8號樓地上一層及部分地上一層 | 臺灣高粱酒 | 600mL/瓶 52%vol | 富爾貴牌及圖形商標 | 2019-12-19(生產日期) | 酒精度║48.2%vol║51.0～53.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 21 | / | / | 蛟河市鐵英水產品店 | 吉林省蛟河市民主街集貿市場圈樓北側一層59門30號攤床 | 飛蟹（海水蟹） | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 鎘(以Cd計)║4.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：東港海鮮專業批發 | 22 | / | / | 蛟河市鐵英水產品店 | 吉林省蛟河市民主街集貿市場圈樓北側一層59門30號攤床 | 皮皮蝦（海水蝦） | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 鎘(以Cd計)║2.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：東港海鮮專業批發 | 23 | / | / | 東城農貿市場林和平蔬菜攤床 | 集安市東城農貿市場蔬菜攤床8號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-29(購進日期） | 腐霉利║6.65mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：于家蔬菜干調批發 | 24 | / | / | 延吉市河南市場麗娟蔬菜攤床 | 延吉市河南市場新一樓150 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021-10-28(購進日期） | 腐霉利║24.2mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║4.52mg/kg║≤1mg/kg； | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：拉皮蔬菜批發 | 25 | / | / | 蛟河市綠之源果蔬大賣場 | 吉林省吉林市蛟河市長安街道（市政綜合樓）1層2門 | 生姜 | 計量稱重 | / | 2021-10-26(購進日期） | 噻蟲胺║0.480mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║1.24mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | 第三方企業：蛟河市淑環蔬菜商店 | 26 | / | / | 通化縣快大茂鎮淑梅蔬菜攤床 | 吉林省通化市通化縣快大茂鎮東市場 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-11-01（購進日期） | 腐霉利║0.96mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省君證檢驗檢測科技有限公司 | 第三方企業： 王老三 通化市西關菜窖 | 27 | 白城市洮北區潤鑫酒廠 | 吉林省白城市洮北區東風道口東50米 | 白城市潤鑫酒業有限公司 | 白城市洮北區新立2委（洮北區東風道口東南100米） | 塔虎城將軍藍（配制酒） | 490mL/瓶 38%vol | 塔虎城及圖形、字母商標 | 2018-10-05(生產日期) | 酒精度║39.5%vol║37.0～39.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 28 | 白城市洮北區潤鑫酒廠 | 吉林省白城市洮北區東風道口東50米 | 白城市潤鑫酒業有限公司 | 白城市洮北區新立2委（洮北區東風道口東南100米） | 塔虎城將軍宴酒 | 500mL/瓶 38%vol | / | 2018-09-30(生產日期) | 酒精度║39.6%vol║37.0～39.0%vol | 酒類 | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / | 29 | / | / | 通化縣快大茂鎮呂紅蔬菜攤床 | 快大茂鎮東市場 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-11-01（購進日期） | 腐霉利║0.91mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省君證檢驗檢測科技有限公司 | 第三方企業： 金先生 通化市西關菜窖 | 30 | / | / | 通化縣快大茂鎮文華嘎嘎樂自選超市 | 吉林省通化市通化縣快大茂鎮東順路258號 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-11-02（購進日期） | 腐霉利║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省君證檢驗檢測科技有限公司 | 第三方企業： 范老大蔬菜批發 通化市西關菜窖 | 31 | / | / | 通化縣快大茂鎮鑫亞農貿商場立芳蔬菜攤床 | 吉林省通化市通化縣鑫亞農貿商場 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-11-02（購進日期） | 腐霉利║0.99mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 吉林省君證檢驗檢測科技有限公司 | 第三方企業： 王三蔬菜店 吉林省通化市東昌區蔬菜批發市場6號庫 |
