2021年11月30日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布RCD-12005/1/2021號通告，即關于植物調和油的使用規定。主要內容包括：
（1）植物調和油是指任何兩種食用植物油的混合物，其中混合物中使用的任何食用植物油的重量比例不得小于20%；
（2）這種植物調和油的混合物不得在零售市場上銷售，食品經營者對非零售、用于預混料配制產品的食用油應在產品標簽上標識；制造商和用戶均應保留所有庫存記錄，并在要求時出示庫存記錄；
（3）這種植物調和油的混合物應根據類別99（99.7-功能性成分）獲得生產許可。
該通告自發布之日起實施。 |
