2021年12月8日,美國食品藥品監督管理局(FDA)通報其完成了對嬰兒攝入某些食物和降低食品過敏風險的特定健康聲明通知的審查。
FDA得出結論,制造商可以在符合條件的食品標簽中使用以下特定聲明:
1.“如果嬰兒有嚴重的濕疹、雞蛋過敏或兩者都有,那么早在4個月時就開始攝入適合其年齡的含花生食物可能會降低花生過敏的風險??醋o者在給寶寶喂食含花生的食物之前,應咨詢嬰兒的醫療保健提供者。”
2.“對于花生過敏有更大風險的嬰兒(有嚴重濕疹、雞蛋過敏或兩者都有的嬰兒),那么早在4個月時就開始攝入適合其年齡的含花生食物可能會降低花生過敏的風險??醋o者在給寶寶喂食含花生的食物之前,應咨詢寶寶的醫療保健提供者。”
這些聲明是該機構在2017年通過的合格健康聲明的補充,合格健康聲明將早期攝入花生和降低花生過敏的風險聯系起來。
詳情參見:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-completes-review-notification-regarding-health-claim-related-peanut-allergies |