中國食品安全網訊 12月23日，韓國食品藥品安全部（MFDS）公開了健康功能食品功能性原料技術文件（專題文章）（含有EPA及DHA的油脂）。

其主要內容包括：原料特性、安全性評估、功能性評估、攝入量及攝入時的注意事項、參考文獻等。

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