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智利生產業者:車厘子是中國農歷新年的主角

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-01-05 16:48:19 來源:互聯網

 智利水果出口商協會(ASOEX)和智利車厘子生產商一致認為,智利車厘子產業之所以可以快速發展,并得以成為全球最重要的產業之一,主要歸功于在中國慶祝農歷新年之際的大量進口需求。

 

智利《論壇報》報道,智利水果出口商協會主席羅納德·博恩(Ronald Bown)在接受采訪時表示:“智利是全球車厘子的主要出口國,出口份額在全球占比37%,高于美國(14%)、土耳其(7%)和奧地利(約2%)。特別在車厘子出口的競爭窗口期(指僅與南半球的出口競爭期),智利車厘子出口份額在全球占比更是多達90%,遠高于澳大利亞(4%)、新西蘭(3%)和阿根廷(2%)。”

 

根據博恩提供的信息,這些數字意味著“智利車厘子在2020-2021產季出口量超35.2萬噸,在2021-2022產季出口量將非常相似,預計會達到36.1萬噸”。特別是,智利“在2020-2021年產季向中國出口了91%的車厘子,盡管這一數字本產季可能將略微下降到88%,但預計也將有32萬噸的車厘子出口到中國市場”。

 

智利比奧比奧農業協會(Socabio)主席海梅·烏加特(Jaime Ugarte)認為:“在中國,由于文化的不同,新年不是在每年的(陽歷)同一天慶祝,也不是在我們的陽歷新年,而是在一個不固定的(陽歷)日期慶祝,這可能是在2月的頭幾天或1月的最后幾天,而且這是一個非常重要的日子。這一天,慶?;顒訉⑷藗兙奂揭黄穑⒆屧S多分居兩地的家庭相聚,互相贈送車厘子。車厘子被認為是非常合適的禮品水果,因為它象征著希望和良好祝福。在東方傳統文化中,車厘子的顏色和甜度,讓它成為一種珍貴的水果。因此,農歷新年對于比奧比奧的車厘子生產具有重要意義。”

 

智利車厘子種植和出口商赫克托·塞普爾韋達(Héctor Sepúlveda)則稱:“車厘子種植技術的一切發展都是得益于對中國出口,因為我們的生產和出口時節正好與中國的農歷新年相吻合。車厘子被中國消費者視為奢侈品,人們購買它和并將它贈送給他人,這是車厘子產業在智利發展的主要原因。”

 

塞普爾韋達介紹稱,目前,為了確保智利車厘子可以繼續在中國市場上占據一席之地,“我們必須保持專業性,必須繼續對作物進行技術化種植和保護。比如,我們要在果園上加蓋屋頂,以防止車厘子在遭受降雨損害后質量下降。”他說,他們還使用了“針對寒流天氣的技術管控措施。今天我們已經有了這種技術,但是必須敢于投資,才能把風險降到最低。要知道,如果降雨是一種風險,那么必須投資加蓋屋頂,因為它將把車厘子生產升級為一個具有穩定性的產業”。

 

“在比奧比奧,我們具備必要的水資源和良好的氣候條件來生產高質量的車厘子,與此同時,我們必須嚴格遵守行業規則,所有生產者都應該這樣做。”他補充說。

 
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