周四,RAS三文魚生產商Atlantic Sapphire(AS)發布投資者報告,2021年第四季度佛羅里達Homestead基地收獲大西洋鮭400噸(HOG當量),預計2022年第一季度收獲1,000-1,500噸,2022年全年收獲7,000噸。
2021年第四季度,佛羅里達RAS三文魚生物量約1,000噸,比第三季度(600噸)增長67%。
除生物量增多外,RAS系統生物表現良好,新批次三文魚性早熟比率下降,死亡率極低。截止12月份,新批次三文魚占生物量的65%,11月份為45%。
AS CEO Johan Andreassen稱,“新批次魚苗表現出色,這些優越批次的三文魚占據生物量比例越來越高,這將增加我們的整體收益率。”
Andreassen提及,近期RAS孵化場發現因真菌導致魚卵死亡現象,問題正在處理中,預計不會造成嚴重影響。“我們預計(真菌)不會對這批魚產生影響,我們只需要定期對系統進行消毒,確保真菌不會成為一個大問題。”
Andreassen還表示,公司預計將在2023年年底啟動第二階段生產項目,目標產量2.5萬噸。
AS公司生產的RAS三文魚在美國零售市場貼有“Bluehouse premium”標簽,銷售均價$12.30/kg,遠高于$7.50/kg的市場價格。產品已分銷至全美2,000多家餐飲和零售商店,2022年全年的產量已被買家提前預定。 |