2021年01月12日（星期二），據中國養豬網豬價系統監測，全國外三元均價為35.50元/公斤，豬價較昨日（35.79元/公斤）下跌了0.19元/公斤，較上月（33.09元/公斤）上漲了2.41元/公斤。

　　其他生豬品種方面，生豬內三元均價為35.34元/公斤，價格較昨日（35.53元/公斤）下跌了0.19元/公斤；生豬土雜豬均價為34.99元/公斤，價格較昨日（35.16元/公斤）下跌了0.17元/公斤。

2021年01月06日-2021年01月12日（7天）外三元均價走勢圖

　　今日部分省份/直轄市/自治區外三元、內三元、土雜豬均價：

　?。?）外三元方面，安徽省34.94元/公斤、新疆維吾爾自治區32.49元/公斤、河南省34.81元/公斤、北京市34.98元/公斤、廣西壯族自治區37.49元/公斤、遼寧省34.58元/公斤、四川省36.53元/公斤；

　?。?）內三元方面，山東省34.71元/公斤、陜西省34.77元/公斤、湖南省37.47元/公斤、天津市34.90元/公斤、廣東省36.76元/公斤、黑龍江省33.99元/公斤，貴州省37.30元/公斤；

　?。?）土雜豬方面，浙江省37.63元/公斤、甘肅省34.04元/公斤、湖北省35.58元/公斤、山西省34.23元/公斤、海南省39.00元/公斤、吉林省33.87元/公斤、云南省35.18元/公斤。

　　今日外三元豬價走勢簡評：

　　今日我國豬價下跌行情面積較昨日依舊沒有明顯收窄，目前只有3個豬價上漲省份和4個豬價持平省份，其余24省豬價全部下跌。今日我國豬價全面下跌的地區有華南和華中兩地，其中華南地區跌勢在0.03-0.20元/公斤之間，華中地區豬價跌勢在0.07-0.40元/公斤之間。除此之外今日沒有上漲行情的地區有華中、西北兩地，其中華東地區豬價跌勢早0.10-0.66元/公斤之間，西北地區豬價跌勢在0.25-0.42元/公斤之間。從上述信息來看，今日我國華南地區整體豬價跌勢有趨穩跡象，華東、華中和西北等地區仍存在豬價較為明顯下跌的情況！

　　從各省生豬報價信息來看，今日我國仍有不少省份豬價跌勢相對明顯，跌勢趨穩的省份較少，但好在沒有大幅走跌的局面。簡單看完了生豬市場行情，我們在簡單看看生豬期貨。

　　從上周五我國生豬期貨省市從大商所上市以來，首日就迎來收跌的情況，且在本周也是一直延續跌勢。談及生豬期貨上市后的兩個交易日內都有合約觸及跌停，有業內分析師說出了；兩點原因：（1）市場對2021年生豬存欄繼續快速恢復有較強預期；（2）全國生豬的現貨價格在上周末出現了一定幅度的下跌，使得市場的情緒趨于悲觀。

　　據央視財經報道，生豬期貨連續兩個交易日大跌，說明市場對于豬肉價格年內大的趨勢還是看跌，整個豬周期從大的格局看還是向下。

　?。▊渥ⅲ罕疚某霈F的生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場常見的豬肉價格，三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）