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芝麻開花節節高,豬價再創小高峰,需警惕“南北已分化”

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-11-17 15:58:59 來源:互聯網

  近段時間豬價的接連上漲,猶如“芝麻開花節節高”,特別是海南和浙江兩省,今日更是雙雙破20元大關,但是我們在高興之余,也別大意了,因為眼下南北地區的豬價已出現分化,北方地區養殖戶有壓欄大豬的更需要加以警惕,以免錯過高價行情留下遺憾。

  因為我們不想看到,要是知道這樣,當初我就啥了,其實怨不得他人,這一切也都是當初你自己認知與選擇的結果。不管后續豬市行情漲跌,淡然接受即可,如果還能再大漲就慶幸自己又多掙點,如果跌了也不要多后悔,因為過去了,就是過去了。

  隨著元旦假期的結束,多地批發市場豬肉消費量處于回落,豬價跟著走跌也是情理之中的事,尤其是北方地區,豬價承壓較大,回落的跡象較明顯,一是元旦假期結束,利漲刺激消失;二是高價豬肉掣肘豬肉的銷量;三是豬價一跌,局地出現加速出欄現象,反而助推豬價再度加速回落。


而對于南方地區,由于市場缺豬明顯,集團豬企漲價現象依舊,屠企采購難度仍存,豬價還有進一步提升的勢頭,如果后續不發生大范圍的凍雪災害天氣,北方主產區的生豬及豬肉制品能調入南方,豬價想再大幅上漲的可能性不大。

  但是,由于眼下距離春節僅一月有余,豬肉消費需求也將明顯增長,同時多數消費者仍傾向于鮮豬肉,這樣就導致鮮豬肉的供應壓力依然存在,所以南方地區即使下跌,回落的幅度也較小,業內人士也預計春節前豬價大概率小幅震蕩上升,節后企穩回落。

  據豬價系統監測顯示,今日監測的26個省市中,生豬價格有12漲3跌11平,上漲地區占到全部監測的46%,豬市整體處于“穩中多漲”態勢。

  總的來看,今日豬市雖延續上漲態勢,但是幅度已明顯在下滑,特別是東北地區,在全國更是率先全部轉跌,這對于豬價來說算是個“利空”信號。

  據北京、上海消費大城市批發白條價格來看,北京批發市場白條開磅價格下跌0.5-1.0元/公斤,北京市場到貨量有所增加,消費表現疲軟,部分市場有砸行現象,上海市場到貨量有所減少,市場價格呈現震蕩調整態勢,批發市場接受力度有所減弱,終端市場走貨量有所萎縮。

  據屠宰企業采購難度來看,屠宰企業采購難度依舊存在,市場豬源整體表現不多,養殖戶依舊存在一定的惜售情緒,節后市場需求表現有所回落,供需雙方存在著一定的僵持態勢,但是南北地區的分化已逐漸顯現,豬市該如何走也漸明朗。

  近兩天生豬行情研判:受元旦節后消費需求下滑的影響,豬市將呈現震蕩調整,北方地區豬價呈穩中伴跌態勢,南方地區呈現漲中伴穩現象。 

 
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