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廊坊市市場監管局開展全市淀粉及淀粉制品、方便食品的食品生產企業“百日行動”專項整治

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-09-26 09:52:04 來源:互聯網

  為迅速落實省局“守底線、查隱患、保安全”專項行動調度會議精神,廊坊市場監管局制定《廊坊市淀粉及淀粉制品、方便食品生產企業專項整治工作方案》,在全市范圍內開展全市淀粉及淀粉制品、方便食品的食品生產企業“百日行動”。

 

  一、突出解決區域風險

 

  根據省、市級監督抽檢實際情況,將出現多批次抽檢不合格企業所在地固安、香河、開發區、大城等地列為重點監管區域。明確區域風險清單、責任清單和措施清單,同樣質量安全問題確保在一區域、在一企業、在一環節重復出現,否則嚴懲重罰,直至吊銷生產許可證。

 

  二、突出解決難點問題

 

  此次“百日行動”針對解決八項難點問題:一是企業人員食品安全意識淡薄,安全知識培訓不到位;二是基礎設施投入不足,功能間存在交叉污染;三是擅自更改許可準入條件,未實施生產全過程信息追溯;四是原輔料進貨查驗制度落實不到位;五是生產衛生環境不能滿足GB14881規定要求;六是食品添加劑未落實“五專”管理,超范圍超量使用;七是產品出廠檢驗流于形式,檢驗記錄弄虛作假;八是庫房物品存放,分區管理等。

 

  三、突出風險信用監管

 

  督促各級監管部門要嚴格實施風險分級管理,及時調整風險等級,增加監督檢查與抽檢頻次;要嚴格實施信用監管,及時將違法行為的查處、問題整改措施和責任約談情況記入企業食品安全信用檔案;要嚴格逐企建立完善“風險清單、措施清單、責任清單”,明確整改時限、確保整改效果;要嚴格依法依規嚴查重處,對企業生產單品3批次以上不合格的暫停生產,對違法違規非法添加的企業,應立即召回問題產品,責令停產停業;涉嫌犯罪的,一律移送公安機關,吊銷生產許可證,實施責任人行業禁入,并列入黑名單。


 
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