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廊坊市市場監管局堅持標準化引領,全力推動食品生產企業高質量發展

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-09-26 09:52:10 來源:互聯網

  現階段疫情防控形勢下,聚焦“六保六穩”,廊坊市市場監管局立足于新發展階段,完整準確全面貫徹新發展理念,主動服務和融入新發展格局,切實強化市場監管“穩”的職能,把握市場監管“進” 的力度,以解決企業和群眾堵點難點問題為切入點,以增強企業和群眾獲得感為目標,堅持統籌發展和安全,進一步拉高線促發展,守底線保安全,全面履行服務經濟社會發展大局的職責使命。堅持政策措施發力靠前,積極謀劃在激活力、促幫扶方面務實管用的利于經濟穩定的措施,進一步增強服務供給能力,加速企業提質增效,推動食品生產企業高質量發展,確保疫情防控與經濟發展“兩不誤、兩促進”。2022年版“廊九條”內容如下:


  一、從嚴從實,落實疫情防控措施

 

 ?。ㄒ唬﹪栏穹揽匾蟆栏衤鋵崌液褪?、市常態化疫情防控工作部署,督促轄區企業嚴格執行疫情防控技術指南、防控管理制度,員工行為規范和應急處置預案,切實完善疫情防控工作機制。冷鏈食品企業必須嚴格執行《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控技術指南》《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒消毒技術指南》的技術要求,進口冷鏈食品原輔料企業、進口原輔料企業必須向當地政府、政府防疫辦、衛健委、市場監管局報告報備。嚴格按照當地政府及防疫辦的要求落實到位,確保防疫、生產和食品安全。

 

  (二)加強防護指導。指導企業做好生產場所、設施設備、從業人員、產品等衛生防疫,備足口罩、手套、洗手液、消毒液、酒精、測溫儀等防疫用品。指導企業全面開展消殺和環境整治、定時對生產、倉儲、辦公、生活等區域清潔消毒,提升員工自我防護意識,嚴格落實戴口罩、測體溫、勤洗手、常通風、一米線、分餐制等防控措施,完善人員信息登記、健康監測、核酸檢測等制度。指導冷鏈食品企業改善環境衛生條件,做好人員出入管理、健康監測、核酸檢測、疫苗接種、查驗健康碼等防疫規定,最大限度地減少聚集和流動,確保穩產增產和疫情防控“兩手抓、兩手硬”,

 

 ?。ㄈ┞鋵嵎揽卮胧_M一步健全完善應急預案,嚴格落實應急演練,明確疫情防控應急流程,提高應急響應和處置能力。嚴密實施風險管控,重點加強人防、物防、人物聯防舉措落實。強化人防,落實員工健康登記制度,做好人員流動管控;嚴格落實佩戴口罩、掃碼、測溫、洗手、消毒等防控措施,確保人員健康生產。強化物防,嚴格落實進貨查驗制度,查驗進口冷鏈食品“一單三證一碼”,強化原輔料與環境消殺管理、強化專庫(柜)專人專業管理,堅決做好食品生產環節源頭管控。

 

  二、包聯服務,推動企業穩產增產

 

 ?。ㄒ唬┙撝贫取栏衤鋵崒俚刎熑?,進一步強化包聯幫扶工作機制,健全完善領導包聯企業制度,主動對接企業,了解掌握企業需求、堵點和難點,及時協調解決食品生產過程中的問題,幫助企業連斷點、疏堵點、解難點,解痛點,千方百計創造有利于穩產達產的條件,全力推動企業提質增效。

 

 ?。ǘ┘訌姲踩嘤?。通過開微課、云課堂、網絡直播、專題講座等形式,對轄區內食品生產企業開展疫情防控、專業技能、從業人員管理、企業安全風險防范等方面知識培訓,提升疫情防控和業務技能水平,提升安全管控水平,做到“風險防范到位、防護措施到位、安全管理到位、員工執行到位”,確保疫情防控安全、生產安全、企業安全和食品安全。

 

  (三)開展“惠企”行動。要繼續貫徹執行中央、省、市出臺的支持企業紓解困難的政策,用足用好用到位。要加強調查研究,謀劃本領域務實管用、利于企業發展的政策措施。要做好政策儲備,用好政策“工具箱”,主動加強惠企政策推送,做好宣傳解讀,便于企業應知盡知,應用盡用。要繼續將霸州休閑食品產業園區作為重點服務對象,通過深入調研,現場指導、專題座談等舉措,了解企業所急所需,協調幫助企業辦理各項事宜,為企業解決實際問題,營造“接得住,管得好,提升快”的市場環境,持續發揮先進標準引領作用,助推食品產業園區健康高質量發展。


  三、嚴格監管,確保食品質量安全

 

  (一)加強食品安全監管。要知責盡責,全力履行好監管責任,堅決督促企業落實好主體責任,實施疫情防控措施常態化,切實執行“六個嚴格”,即嚴格落實企業管理制度、嚴格食品原輔料管控和溯源管理、嚴格落實安全生產清洗消毒制度、嚴格生產過程控制、嚴格產品批批檢驗合格銷售、嚴格產品貯存運輸和可追溯,使企業時刻保持高壓態勢,隨時應對可能發生的風險隱患,全面保障食品企業防疫安全、生產安全和食品安全。

 

 ?。ǘ╅_展風險排查整治。按照市局《2022年全市食品生產企業安全風險隱患排查整治工作方案》要求,開展風險隱患排查治理,嚴厲打擊違法違規生產加工行為。充分發揮市局自主研發的“食品安全生產現場執法管理系統”的優勢,打造智能化監管數據共享平臺,進行科學的統計分析,找準定位排查風險隱患,規范食品生產加工秩序,“零容忍”打擊違法犯罪。嚴格落實轄區企業進口高風險地區原輔料防疫舉措,必須做到強化消殺管理、強化專庫(柜)專人、專區管理、強化人員防護。加大對冷鏈食品企業的監督檢查頻次和力度,嚴格落實進口冷鏈食品“一單三證一碼”,堅決做好人防、物防、人物聯防工作,嚴防疫情風險隱患發生。

 

(三)完善電子追溯系統應用。嚴格落實企業各項管理制度,全程記錄好生產全環節數據,完善省局產品電子追溯系統,實現產品安全全鏈條追溯。督促食品生產企業開展冷鏈食品溯源管理,及時、準確、完整、有效的將冷鏈食品信息錄入河北省冷鏈食品追溯系統。未錄入食品追溯平臺的企業產品,一律不得出廠銷售,確保產品從源頭到銷售全程可追蹤溯源,全方位、全時段保障食品質量安全。 

 
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