近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、糕點、酒類、食糖、食用農產品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品和食用油、油脂及其制品等11大類食品650批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品16批次（見附件），檢出農獸藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染、食品添加劑和質量指標不合格問題。具體情況通告如下：

　　一、農獸藥殘留超標問題

　　（一）廣西河池都安瑤族自治縣安陽鎮紅河集貿市場一樓水產行三排1、2號石海化銷售的“鱸魚”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　（二）南寧市桂廚萬象餐廳銷售的“劍骨魚”，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　?。ㄈ┖映厥?ldquo;巴馬縣城南市場11號攤韋紅光”銷售的“羊腩”，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　（四）柳州市柳江區覃慢慢菜攤銷售的“豆角”，倍硫磷、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　?。ㄎ澹┕鹆质?ldquo;象山區秦明四蔬菜經營部”銷售的“綠豆芽”，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　　（六）百色市“平果縣萬冠宏耀百匯購物有限公司”銷售的“鮮雞蛋”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　二、重金屬污染問題

　?。ㄒ唬┝菔辛蠀^“谷埠市場葉慶源”銷售的“茄子”，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　（二）梧州“岑溪市家嘉購物中心有限公司”銷售的“韭菜”，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　三、微生物污染問題

　　（一）標稱南寧市鑫鑫食品加工廠生產的“調制鮮濕米粉（細細粉）”，菌落總數、大腸菌群不符合該產品明示標準要求。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　　（二）標稱廣西玉林康源水處理工程有限公司生產的“包裝飲用純凈水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　?。ㄈ┵F港市港北區百源叁號飲用水經營部銷售的、標稱桂平市西佛山泉飲用水廠生產的“包裝飲用水（飲用天然泉水）”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　四、食品添加劑不合格問題

　　桂林市“七星區石一豐包子店”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　五、質量指標不合格問題

　　（一）南寧市泰來食品經營部銷售的、標稱海寧市艾樂佳食品有限公司生產的“黃金豆”，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　　（二）桂林市“疊彩區多佳食品經營部”銷售的、標稱靈川松泉酒廠生產的“老三花酒”，酒精度不符合該產品明示標準要求。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　?。ㄈ┌偕?ldquo;德?？h何姐果脯批零部”銷售的、標稱百色市右江區旺興佳食品廠生產的“冰綠豆餅”，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

　　（四）南寧市人人樂商業有限公司華成都市購物廣場銷售的、標稱廣西南寧市珍惠林貿易有限公司生產的“綿白糖”，還原糖分不符合該產品明示標準要求。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

　　六、核查處置情況

　　廣西壯族自治區市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對不合格樣品涉及的生產經營主體，已要求屬地市場監管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。

　　廣西壯族自治區市場監督管理局

　　2021年11月12日