| 中國食品安全網訊（李明 陳迪 記者程伯全） 為強化散裝白酒監管，提升散裝白酒產品質量安全水平，內江市威遠縣市場監督管理局在全縣范圍內開展了散裝白酒專項治理行動，進一步規范了散裝白酒經營行為。 為摸清白酒生產企業底數，該局逐戶開展了摸排登記工作，對轄區內白酒生產企業，白酒小作坊、小灶酒和散裝白酒經營者等進行情況摸底。其中，登記造冊建立健全監管檔案359戶，白酒小作坊70戶，小灶酒39戶，散裝白酒經營者84戶。詳細記錄小灶酒和散裝白酒經營戶基本信息及變化情況，將其納入監管視野，增強監管針對性，消除監管“死角”。 同時，以小作坊、農貿市場、鄉鎮酒類產品經營部，中小型餐館等為重點對象，以散裝白酒為重點品種，全面開展對散裝白酒生產經營行為的監督檢查，督促企業認真整改檢查發現的問題，并要求散裝白酒經營戶和餐飲自制泡酒經營戶按要求標明名稱、日期等內容，切實規范生產經營行為。發現問題52個，已整改48個。 此外，該局還通過食品安全宣傳周、入店宣傳等方式，大力開展酒類管理法律法規宣傳活動，提高經營者和消費者酒類食品安全知識水平，增強消費者的防范意識、維權意識和識假辨假能力，積極引導和鼓勵全社會共同參與食品安全監管，營造良好的食品安全社會共治氛圍。共發放食品安全宣傳資料800份，發布消費警示5條。 |
