7月，全國基本無枇杷可鮮食，但在石棉縣境內卻仍有晚晚熟“大五星”枇杷香郁濃甜的味道。位于海拔1600—1800米的蟹螺藏族鄉江壩村五組的350畝枇杷標準化種植基地有10多畝精品核心枇杷園，這其中便有零星枇杷在7月上市銷售。估計存樹產量1000公斤，優質果40元/公斤，二級果20元/公斤、三級果14元/公斤，銷售價格不比正季枇杷低，且果大肉厚味道鮮美。

果農采摘

早在6年前，蟹螺藏族鄉江壩村五組率先引導種植高山晚晚熟“大五星”枇杷350畝后，于2016年掛果投產，但連續兩年產量低、品質不高。針對此情況，石棉縣科技特派員不定期到場指導，召開現場培訓會，全面落實先進枇杷種植技術和月歷管理，劃定枇杷示范基地和精品枇杷核心管理區，采取物理性技術措施抗擊凍害損失，抗旱保樹促生產。利用該組3.4畝枇杷園全程實施枇杷標準化管理技術，示范帶動整個枇杷園綠色綜合管理，成功生產出優質晚晚熟“大五星”枇杷，將石棉縣“大五星”枇杷從往年4—6月銷售期延伸至4—7月中旬，成為全國獨創。

今年，石棉縣種植枇杷面積4.5萬畝，覆蓋15個鄉鎮55個行政村（其中脫貧村15個面積2850畝），掛果投產面積3.1萬畝，總銷售量1.82萬噸（比去年凈增0.34萬噸），統銷均價16元/公斤（比去年增4元/公斤），實現銷售收入2.912億元，總產值比去年增1.136億元。

石棉縣是世界枇杷栽培種原產地，獨有的“大五星”枇杷品牌，品質上乘。主栽的枇杷品種，是經過20多年培育篩選出的優良單株中晚熟“大五星”枇杷，果實圓形，橙黃色，頂部呈五星狀；果肉厚、肉質軟、汁多、濃甜郁香，口感絕佳，備受全國人民青睞。 （吳丹 江濤）