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烏蘭察布市市場監管局開展食品流通環節專項檢查

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-07-06 13:53:30 來源:互聯網

  為做好“七一”前后市場監管領域安全監管工作,按照局黨組統一安排部署,近日,烏蘭察布市市場監督管理局三級調研員師宏杰帶隊,帶領食品流通科相關工作人員深入集寧區萬達廣場家家悅超市開展食品安全專項檢查。

 

  通過現場檢查,針對超市散裝食品分裝間不規范、分裝食品標簽內容未注明分裝時間和保質期、保健食品未設標識牌、進口食品未設專區銷售等問題,檢查組現場責令企業立即開展整改,并對整改結果進行進一步復核,確保超市整改到位。

 

  檢查組要求,企業經營者一是要嚴格落實食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,定期開展食品安全自查,排查風險隱患,實行“放心食品超市”自我公開承諾。二是要加強進口冷鏈食品規范管理,嚴格落實進口冷鏈食品報備管理、“三專”、“四證一票”要求,進口冷鏈食品不得與其他食品混放貯存和銷售。 三是要嚴格落實從業人員體溫檢測、健康異常報告、從業人員工作期間佩戴口罩和手套、穿工作服措施,嚴格做好超市清潔消毒。

 

  下一步,我局將按照“四個最嚴”的要求,持續對食品流通環節重點風險點開展督查,堅決守住流通環節食品安全底線。加強對企業開展食品安全知識培訓,服務企業健康有序發展,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 
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