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挪威三文魚養殖公司在運往中國的貨物中檢測到李斯特菌

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-12-14 15:31:23 來源:互聯網

 挪威三文魚生產商 SinkabergHansen 在發現產品中含有李斯特菌痕跡后,停止了運往中國市場的三文魚運輸。

 

該公司在給挪威食品安全局的一份說明中稱,該公司于 11 月 15 日在一批冰鮮魚中檢測到了這種細菌。

 

迄今為止,該公司尚未回應置評請求。

 

SinkabergHansen 是挪威最大的私營三文魚公司之一,在特隆德拉格和諾德蘭生產三文魚。

 

挪威食品安全局最近報告說,挪威 18% 的接受調查的三文魚加工廠和三文魚井船中存在李斯特菌。

 

單核細胞增生李斯特菌生物體可能會導致幼兒、老年人和其他免疫系統較弱的人嚴重感染,有時甚至是致命的感染。

 
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