2021年11月24日,韓國食藥部(MFDS)發布2021-98號公告,修訂《畜產品進口衛生要求及允許進口畜產品的國家(地區)》。修訂主要內容有:
(1)在加工肉制品中新增了肉類加工工藝,并納入進口衛生評估對象;
(2)滅菌工藝處理的加工肉制品的滅菌處理條件應符合《食品標準與規范》規定的滅菌溫度和時間。
該公告自發布之日起生效。 |
2021年11月24日,韓國食藥部(MFDS)發布2021-98號公告,修訂《畜產品進口衛生要求及允許進口畜產品的國家(地區)》。修訂主要內容有:
(1)在加工肉制品中新增了肉類加工工藝,并納入進口衛生評估對象;
(2)滅菌工藝處理的加工肉制品的滅菌處理條件應符合《食品標準與規范》規定的滅菌溫度和時間。
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