2021年12月6日，墨西哥經濟部發布公告，擬制訂Pluma咖啡技術標準，意見反饋期為60日。主要內容如下：

（1）該標準旨在建立任何被稱為Pluma咖啡必須滿足的規格標準，并且該產品在國內銷售或用于出口市場；

（2）術語和定義；

（3）咖啡來自Coffeaarabica果實，分為天然咖啡、蜂蜜咖啡或生咖啡等，須符合相應規格；

（4）預包裝產品標簽要求：名稱、產品分類、原產地、凈含量（m/m）、認證機構出具的證書或印章編號；

（5）包裝須狀況良好且絕對清潔，以保證產品的適當保存。