外媒1月23日消息：截至2022年1月21日的一周，全球小麥價格上漲，主要是因為俄羅斯與烏克蘭關系緊張，有助于小麥價格增添風險升水；美國冬小麥產區天氣寒冷干旱，可能導致一些冬小麥凍死；全球主要小麥進口國積極采購小麥，也對麥價利好。

周五芝加哥期貨交易所（CBOT）的3月軟紅冬小麥期約報收780美分/蒲，比一周前上漲38.5美分或5.2%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報收793.25美分/蒲，比一周前上漲48.25美分或6.5%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報收936美分/蒲，比一周前上漲57.75美分或6.6%。Euronext的2022年3月制粉小麥期約報272.50歐元/噸，比一周前上漲9歐元或3.4%。阿根廷小麥現貨報價為301美元/噸，比一周前下跌1美元或0.3%，FOB價。

俄羅斯烏克蘭局勢緊張，小麥貿易可能面臨中斷

近期俄羅斯和烏克蘭的緊張關系引人關注，兩國緊張局勢升級，對包括小麥在內的谷物價格構成上行支持。分析師表示，兩國一旦發生沖突，黑海谷物出口可能中斷，擾亂全球谷物貿易市場。俄羅斯是全球最大的小麥出口國，烏克蘭也是主要的谷物出口國。黑海谷物出口出現任何中斷都可能對價格產生重大影響，并進一步助長食品通脹。

目前全球四個主要出口國--烏克蘭、俄羅斯、哈薩克斯坦和羅馬尼亞--從黑海港口運送谷物，而黑海港口可能面臨任何軍事行動或制裁的干擾。

國際谷物理事會的數據顯示，2021/22年度烏克蘭預計成為世界第三大玉米出口國和第四大小麥出口國，俄羅斯是世界第一大小麥出口國。烏克蘭海關數據顯示，截至1月21日，烏克蘭2021/22年度小麥出口已達1657.4萬噸，同比增加372.7萬噸。

瑞銀集團分析師多米尼克·施耐德表示，最近幾個月黑海地區的地緣政治風險上升，這可能影響未來的小麥價格。

美國平原冬小麥產區天氣不利

美國冬小麥作物處于越冬期。當前大平原大部分地區天氣依然干燥，尤其是南部部平原。過去三個月里美國南部平原的旱情更為嚴重。事實上，冬季干燥是南部平原的一個特點。在美國頭號硬紅冬小麥種植州堪薩斯州，道奇市的冬季長期降水中值只有1英寸左右。自2021年12月1日以來，堪薩斯州西南部的尤利西斯鎮只獲得0.05英寸的降水。就整個南部平原而言，自2021年10月1日以來，降水比正常水平低30%至80%。

氣象預報顯示，由于天氣寒冷，多達20%的冬小麥作物面臨凍死風險。如果天氣沒有改善，不僅會影響到美國春小麥播種工作，而且還會影響到加拿大春小麥。

美國農業部本月初發布的報告顯示，2021年12月份頭號冬小麥生產區——堪薩斯州和俄克拉荷馬州的冬小麥作物評級大幅下降。截至1月2日，堪薩斯冬小麥優良率為33%，遠遠低于11月底的62%，也低于12月12日的51%。第二大小麥產區俄克拉荷馬州優良率為20%，低于11月底的48%。

美國小麥出口銷售改善

美國農業部發布周度出口銷售報告顯示，截止到2022年1月13日，美國2021/22年度小麥凈銷售量為38萬噸，比上周高出44%，比四周均值高出62%。本年度迄今美國小麥出口銷售總量為1653萬噸，比上年同期減少22.7%。

全球小麥進口需求強勁

本周全球小麥市場采購活動依然活躍，日本農林水產省（MAFF）周四買入72,351噸食用小麥，產地來自美國和加拿大。土耳其國家糧食局（TMO）通過周二結束的國際小麥進口招標初步采購5萬噸小麥。伊朗政府貿易公司（GTC）周五購進18萬噸制粉小麥，2月到3月船期。上周五阿爾及利亞國家糧食局通過招標買入多達57萬噸制粉小麥，產地可能來自南美或黑海。