2022年4月4日，俄羅斯聯邦植物和獸醫檢疫局發布《俄羅斯2021年食品監管報告》。主要內容如下：（1）主要關注對牛奶和奶制品、水果和蔬菜、肉和肉制品、禽類產品、酒精飲料、包裝飲用水和糖果的質量和安全性的監測；（2）在國家食品質量安全監管框架內，共檢測了7600多個食品樣品。根據實驗室控制結果，非標準樣品的數量不超過6%。食品原料和食品中的化學污染物含量穩定低于1%；（3）在過去的5年中，沒有檢測到含有超過允許限度的真菌毒素、苯并（a）芘、亞硝胺、農藥殘留量、放射性核素等污染物的食品樣品；（4）食品樣品不符合鑒定指標的比例為3.32%，共進行了6685次抗生素檢測。超過允許水平的樣品比例為2%。對781個食品樣品進行了農藥檢測。沒有透露所研究樣品中農藥含量超過允許水平；（5）報告期內，在國家食品質量安全監管框架內，對食品生產、銷售企業開展監管（監管）活動240項。