2013年，荷蘭飼料生產商Skretting收購厄瓜多爾廠商Expalsa，正式進入南美蝦飼料市場。近十年，Skretting Latam產能從每月1.5-2萬噸逐漸提升至8-9萬噸，市場份額越來越大。

Skretting Latam總經理Carlos Miranda告訴UCN：“最開始，我們是一家1億美元的公司，現在我們的營業額接近10億美元，年銷量100萬噸。”

2022年，厄瓜多爾蝦飼料需求量大約220萬噸，厄蝦產量年復合增長率長期維持在兩位數，吸引諸如ADM、嘉吉、拜歐瑪、海大集團和Vitapro等一批外企強化投資布局，并與Agripac、Inprosa和Molinos Champion等一批本地飼料公司展開激烈競爭。

然而，大豆、玉米、植物油、小麥、魚油、魚粉和其他飼料原料的成本的上升，意味著飼料廠商不得不提高售價，并降低今年的預期收益。

Miranda稱：“我們必須提醒客戶，烏克蘭正在發生戰爭，美國和歐洲存在巨大的通貨膨脹問題，中國因為疫情封鎖，經濟增長放緩，這是一場巨大的危機。我們不得不轉嫁一部分成本，但最重要的是，我們的客戶需要明白他們今天購買的飼料在品質上始終如一，可能還有提升。”

Miranda認為，厄瓜多爾蝦產業最大的挑戰是市場價格、疾病和產能過剩。為了支持未來的市場發展，Skretting在瓜亞基爾投資600萬美元開設了一個家創新中心，配備領先的實驗室裝置，對南美白蝦養殖業進行關鍵性技術測試。“厄瓜多爾養殖場技術化加速了產業整合，如果大型養殖場可以實現技術化，中小型也會跟進，而我們需要提供一定的支持。”

厄瓜多爾產量的快速增長引起環保組織對生態成本的擔憂，聲稱海洋污染正在加劇，養殖業的環境承載能力已變得不堪負重。

Miranda解釋，最近今年瓜亞基爾養殖場不斷提升排污處理水平，“5年前，80%未經處理就排放至大海，今年年初，90%廢水都在經過了工廠的處理，而沉入池塘底部的固體廢棄物，在曬塘期間進行了翻挖處理。”

在新池塘開發過程中，Skretting通過推進紅樹林種植計劃，在防止生態破壞的方面發揮了積極作用。世界自然基金會（WWF）通過衛星照片分析對厄瓜多爾紅樹林保護成果作出積極評價。

“作為一家飼料公司，我們在厄瓜多爾創造了社會福利，如果一名職工進入Skretting工廠，就成為了中產階級，并享受社會保障。他們的孩子就能夠完成學業，就能上大學。”

“過去幾年，厄瓜多爾飼料產業創造了數千個就業機會；明年年底前，至少5家全新飼料工廠將投入運營，如果一家工廠雇傭1,500名全職工人，就支持了7,500個家庭，每個家庭擁有3個孩子，就是22,000人。”Miranda說。