根據智利三文魚企業Salmones Camanchaca（卡曼查卡）的預測，在接下來兩個季度，智利三文魚產量將進入收緊狀態，考慮到全球偏緊的供需關系，價格將沒有太多下跌空間。

Camanchaca CEO Ricardo Garcia Holtz在公司三季度報告會議上表示，2022年第四季度和2023年第一季度，智利三文魚產量將分別同比下降10%和6%。2022年全年，智利產量有望增長3%，2023年或將再次下降2%。

Garcia稱，三季度價格下跌與季節性需求下降，以及全球產量增長有關，但仍然高于歷史水平。今年，Camanchaca成功捕捉市場動向，把握二季度現貨價格高漲及三季度凍品價格高漲的優勢，公司的營銷和產品戰略具有更大的靈活性，能夠充分適應市場需求。

此外，公司還重新調整了銷售計劃和與戰略客戶的合同訂單，以反映最新的市場價格條件，并繼續將營銷戰略重心放在核心市場，利用長期客戶關系和強大的定位來分配增值產品組合，提升歐洲和亞洲市場冷凍產品的利潤率。

第三季度，Camanchaca實現公允價值調整前利潤2,103萬美元，去年同期虧損46.2萬美元。

Garcia預計，2022年公司大西洋鮭產量將達到4.6萬噸，比去年增長10%，預計明年的產量將與今年基本持平。

Camanchaca養殖業務總經理Manuel Francisco Arriagada Ossa稱：“由于全球通貨膨脹，我們肯定面臨了成本壓力，包括飼料和運營成本的增加。第三季度，養殖成本比2020年同期增加了$1.10/kg，其中50%來自飼料，50%因為通脹及運營成本上升。但國際運費開始下跌。”

Arriagad還表示，Camanchaca今年的養殖死亡率處于較低水平（去年2月份該公司養殖場曾爆發赤潮）。“巴塔哥尼亞地區的海洋和生物條件發生了積極的變化，今年保持了這種良好的狀態，海虱疾病的發生率非常低，鮭魚立克次體綜合征的影響也很小。今年抗生素的使用量也比去年減少了30%。”