為深入開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，切實維護群眾利益，進一步加強全市肉及肉制品質量安全監管工作，保障人民群眾肉及肉制品消費安全，自2019年11月29日至2020年1月10日，保定市市場監管局在全市范圍內開展肉及肉制品安全專項整治攻堅月行動。 專項整治攻堅月行動目標是，依法嚴厲打擊生產經營來源不明、與票證不相符、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉及肉制品，標簽標識不符合要求的預包裝肉制品，無《入境貨物檢驗檢疫證明》的進口生鮮凍肉及肉制品，“三無”、過期肉制品以及注水肉、病害肉等違法行為，堅決落實主體責任，完善長效監管機制，切實做到整治一個品種、規范一個行業、凈化一片市場，培樹一批示范銷售單位，切實保障廣大人民群眾飲食安全。 該局要求，各縣（市、區）結合實際，制定專項整治行動實施方案，集中對轄區內肉及肉制品加工、銷售、餐飲及集體食堂等環節肉及肉制品生產經營主體開展拉網式檢查，對檢查發現的肉及肉制品生產經營違法違規行為從嚴、從快查處。同時認真梳理分析隱患和問題，查缺補漏，在鞏固治理整頓成果的同時，及時將工作中好的做法制度化、常態化，建立長效監管機制，嚴防問題反彈。 |
