隨著夏季氣溫逐漸升高，各類夏令食品安全隱患不斷增加，為保障消費者身體健康，守好夏季食品安全防線，營造讓群眾放心的食品消費環境。近日，衡水市市場監督管理局濱湖新區分局開展夏令食品安全監督檢查，守護轄區百姓的飲食安全。
一是加強宣傳教育。結合日常監管、微信群等科普夏季食品安全風險防范要點，提醒轄區居民注意夏季飲食安全，強化食品安全意識，引導群眾樹立正確食品消費安全意識；二是開展現場檢查，規范指導。此次檢查主要針對夏季食品保質期短、易腐敗變質、時令性強等特點，結合“守查保”、學校食品、冷凍食品安全等專項檢查行動，圍繞原料采購、食品儲存、加工過程、餐飲具消毒、從業人員健康管理等方面進行全面檢查；三是強化應急處置。強化應急值守，對轄區內涉及食品安全的投訴舉報第一時間進行調查處理，積極完善應急處置措施，做到有報必查、有查必果、有果必復。
濱湖新區分局將持續加強夏令食品的專項檢查，嚴厲打擊使用銷售過期、變質、“三無”食品等違法行為，嚴格落實“四個最嚴”要求，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。 |
