發布單位	衛生部 衛生部	發布文號	衛辦監督函〔2009〕1048號
發布日期	2009-11-30	生效日期	2009-11-30
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	復函批復	專業屬性	其他
備注	暫無

　　中國焙烤食品糖制品工業協會：

　　你協會《關于餅店業營業執照無法正常申辦的情況反映》收悉。經研究并征求有關部門意見，現答復如下：

　　根據《食品安全法》第二十九條的規定，餅店行業中如果屬于在其生產場所銷售其生產食品的，應當按照有關要求取得食品生產許可，不需要取得食品流通許可；如果屬于食品加工小作坊的，應由省級人大制定地方性法規，規定其是否實行許可管理以及相應監管部門。

　　特此復函。

　　二○○九年十一月三十日