發布單位	上海市食品藥品安全委員會 上海市食品藥品安全委員會	發布文號	滬食藥安辦〔2018〕6號
發布日期	2018-02-12	生效日期	2018-02-12
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	其他	專業屬性	其他
備注	http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/yjj/xxgk/zfxxgk/zxxxgk/sp/u1ai55134.html

各區食品藥品安全委員會辦公室：

  2017年11月，市政府辦公廳印發《上海市人民政府辦公廳貫徹國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作意見的實施意見》（滬府辦發〔2017〕75號），要求各相關單位在每季度最后一個月20日前將相關工作推進落實情況報送給市食藥安辦。在此之前，市食藥安辦、市綠化市容局、市食品藥品監管局、市城管執法局等四部門于2016年9月聯合印發《關于進一步加強和規范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號），就貫徹落實《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（上海市人民政府令第97號），加強和規范本市餐廚廢棄油脂處理管理工作提出了明確要求。

  現請你們按照“滬府辦發〔2017〕75號”和“滬食藥安辦〔2016〕147號”文件要求，在每季度最后一個月20日前向市食藥安辦報送階段工作推進落實情況。同時，報送《餐廚廢棄油脂處理管理相關工作推進情況表》（見附件1，其中首次報送請于2018年2月26前完成，首次報送數據為2017年度統計數據，之后自2018年3月起，于每季度最后一個月20日前報送本年度階段推進工作數據），并于每年12月20日前報送年度工作總結。

  市食藥安辦將會同相關部門適時對各區相關工作推進落實情況進行督查，有關工作情況將列入國家食品安全示范城區暨市民滿意的食品安全城市評估驗收以及各區食品安全績效考核內容。

    附件：.zip

 1.餐廚廢棄油脂處理管理相關工作推進情況表

 2.上海市人民政府辦公廳貫徹國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作意見的實施意見（滬府辦發〔2017〕75號）

 3.關于進一步加強和規范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號）

    上海市食品藥品安全委員會辦公室

    2018年2月12日

    （聯系人：桑亮亮，23118157；傳真：63350855；電子郵箱：sangliangliang@smda.gov.cn）

    （公開范圍：主動公開）