為保證動物源性食品安全，維護人民身體健康，根據《獸藥管理條例》的規定，我部制定了《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》（以下簡稱《禁用清單》），現公告如下： 一、《禁用清單》序號1至18所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品停止生產，已在獸藥國家標準、農業部專業標準及獸藥地方標準中收載的品種，廢止其質量標準，撤銷其產品批準文號；已在我國注冊登記的進口獸藥，廢止其進口獸藥質量標準，注銷其《進口獸藥登記許可證》。 二、截止2002年5月15日，《禁用清單》序號1至18所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品停止經營和使用。 三、《禁用清單》序號19至21所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品不準以抗應激、提高飼料報酬、促進動物生長為目的在食品動物飼養過程中使用。
食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單 | 序號 | 獸藥及其它化合物名稱 | 禁止用途 | 禁用動物 | | 1 | β-興奮劑類：克侖特羅Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 2 | 性激素類：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其鹽、酯及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 3 | 具有雌激素樣作用的物質：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol，Acetate及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 4 | 氯霉素Chloramphenicol、及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 5 | 氨苯砜Dapsone及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 6 | 硝基呋喃類：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 7 | 硝基化合物：硝基酚鈉Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 8 | 催眠、鎮靜類：安眠酮Methaqualone及制劑 | 所有用途 | 所有食品動物 | | 9 | 林丹（丙體六六六）Lindane | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 10 | 毒殺芬（氯化烯）Camahechlor | 殺蟲劑、清塘劑 | 所有食品動物 | | 11 | 呋喃丹（克百威）Carbofuran | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 12 | 殺蟲脒（克死螨）Chlordimeform | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 13 | 雙甲脒Amitraz | 殺蟲劑 | 水生食品動物 | | 14 | 酒石酸銻鉀Antimonypotassiumtartrate | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 15 | 錐蟲胂胺Tryparsamide | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 16 | 孔雀石綠Malachitegreen | 抗菌、殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 17 | 五氯酚酸鈉Pentachlorophenolsodium | 殺螺劑 | 所有食品動物 | | 18 | 各種汞制劑包括：氯化亞汞（甘汞）Calomel,硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate | 殺蟲劑 | 所有食品動物 | | 19 | 性激素類：甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮Testosterone Propionate、苯丙酸諾龍Nandrolone Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑 | 促生長 | 所有食品動物 | | 20 | 催眠、鎮靜類：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定） Diazepam及其鹽、酯及制劑、 | 促生長 | 所有食品動物 | | 21 | 硝基咪唑類：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其鹽、酯及制劑、 | 促生長 | 所有食品動物 | 注：食品動物是指各種供人食用或其產品供人食用的動物 二〇〇二年四月九日
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