發布單位 | 衛生部 衛生部 | 發布文號 | 衛生部2007年第3號公告 | 發布日期 | 2007-01-30 | 生效日期 | 2007-01-30 | 有效性狀態 | | 廢止日期 | 暫無 | 備注 | http://www.hainan.gov.cn/data/news/2007/06/32172/ | 根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,批準以下食品添加劑擴大使用范圍和使用量,現予以公告。 二○○七年一月三十日
食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種 類別 | 添加劑名稱(代碼) | 使用范圍 | 最大使用量(g/kg) | 酸度調節劑 | 氫氧化鉀 | 調制乳粉 | 按生產需要適量使用 | 抗氧化劑 | 抗壞血酸(04.014) | 甜汁甜醬 | 1 | 漂白劑 | 低亞硫酸鈉(05.005) | 糖水栗子罐頭 | 0.05(以二氧化硫殘留量計) | 著色劑 | 胭脂蟲紅 | 蛋白飲料類 | 0.25 | 配制酒 | 0.25 | 干酪及干酪制品 | 0.1 | 乳化劑 | 聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯(10.016) | 飲料(除外包裝飲用水和固體飲料) | 0.5 | 聚氧乙烯山梨醇酐單月桂酸酯(10.025) | 飲料(除外包裝飲用水和固體飲料) | 0.5 | 聚氧乙烯山梨醇酐單棕櫚酸酯(10.026) | 飲料(除外包裝飲用水和固體飲料) | 0.5 | 磷脂 | 即食谷物,包括碾壓燕麥 | 按生產需要適量使用 | 水分保持劑 | 六偏磷酸鈉(15.002) | 糖果 | 7 | 即食谷物,包括碾壓燕麥 | 5 | 三聚磷酸鈉(15.003) | 即食谷物,包括碾壓燕麥 | 5 | 焦磷酸鈉(15.004) | 即食谷物,包括碾壓燕麥 | 5 | 防腐劑 | 山梨酸鉀(17.004) | 人造奶油 | 1 | 甜味劑 | 環己基氨基磺酸鈉(19.022) | 糖水桔、橙片罐頭 | 0.65 | 增稠劑 | 聚葡萄糖(20.022) | 調制乳、調味發酵乳、乳酸菌飲料 | 按生產需要適量使用 | 槐豆膠(20.023) | 復合調味料 | 9 | 肉灌腸 | 3 | 營養強化劑 | 磷酸三鈣 | 嬰幼兒配方粉 | 3-6g/kg(以鈣計) | 學齡前兒童配方粉 | 3-6g/kg(以鈣計) | 營養強化劑 | 煙酸 | 餅干 | 3-6mg/100g | 氧化鋅 | 餅干 | 4.5-8mg/100g(以鋅計) | 維生素B2 | 餅干 | 0.33-0.67mg/100g | 碳酸鈣 | 餅干 | 267-533mg/100g(以鈣計) | 維生素D | 餅干 | 1.67-3.33μg/100g | 維生素B6 | 餅干 | 0.23-0.47mg/100g | 維生素A | 餅干 | 233-400μgRE/100g | 乳酸亞鐵 | 餅干 | 4-8mg/100g(以鐵計) | 維生素B1 | 餅干 | 0.3-0.6mg/100g | 葉酸 | 餅干 | 39-78μg/100g | |