| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2007-10-29 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2008-06-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 2017-01-01 |
標準介紹
GB 1987-2007 食品添加劑 檸檬酸
本標準代替GB 1987-86 食品添加劑 檸檬酸 （已作廢）
本標準于2017-1-1被GB 1886.235-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸代替
本標準適用于由淀粉或糖質原料發酵制得的檸檬酸產品，在食品加工中用于酸味劑、抗氧化增效劑及調味劑。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
