| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-12-03 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2009-03-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標準介紹
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的測定
本標準代替GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的測定,GB/T 16286-1996
本標準規定了食品中蔗糖含量的測定方法。
本標準適用于食品中蔗糖含量的測定。
本標準與GB/T 5009.8-2003相比主要修改如下：
———增加了高效液相色譜法，作為“第一法”；
———原有的“酸水解法”作為“第二法”；
———刪除了規范性引用文件。
