| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2015-05-15 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2016-12-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 31406-2015 肉脯
本標準規定了肉脯的術語和定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、銷售等要求。
本標準適用于3.1和3.2定義產品的生產、檢驗和銷售。
相關公告：關于批準發布《月餅》等357項國家標準的公告 （2015年第15號）食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
