| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2015-05-15 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2015-11-23 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 31578-2015 糧油檢驗 糧食及制品中粗蛋白測定 杜馬斯燃燒法（2015-11-23實施）
本標準規定了采用杜馬斯燃燒法測定谷物、豆類及制品中總氮含量和粗蛋白含量的術語與定義、原理、試劑、儀器和設備、取樣、試樣制備、測試步驟、結果計算與表示、精密度、試驗報告。
本標準適用于谷物、豆類及制品中粗蛋白含量的測定。
相關公告：關于批準發布《月餅》等357項國家標準的公告 （2015年第15號）
本標準規定了采用杜馬斯燃燒法測定谷物、豆類及制品中總氮含量和粗蛋白含量的術語與定義、原理、試劑、儀器和設備、取樣、試樣制備、測試步驟、結果計算與表示、精密度、試驗報告。
本標準適用于谷物、豆類及制品中粗蛋白含量的測定。
相關公告：關于批準發布《月餅》等357項國家標準的公告 （2015年第15號）
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