| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-09-24 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2004-05-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2015-05-24 |
標準介紹
GB 19300-2003 烘炒食品衛生標準
本標準被GB 19300-2014 食品安全國家標準 堅果與籽類食品代替
本標準規定了烘炒食品的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經炒制或烘烤而成的食品。
包含：GB19300-2003《烘炒食品衛生標準》第1號修改單
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標準的公告
