| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2014-09-30 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2015-03-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 30894-2014 咸魚（2015-3-1實施）
本標準規定了咸魚的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以海水魚類為原料，經清洗、鹽腌、干制等工序加工制成的干活半干咸魚制品，淡水魚為原料生產的咸魚可參照本標準執行。
相關公告：國家標準委關于批準發布《凍裹面包屑蝦》等70項國家標準的公告 （2014年第22號）
本標準規定了咸魚的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以海水魚類為原料，經清洗、鹽腌、干制等工序加工制成的干活半干咸魚制品，淡水魚為原料生產的咸魚可參照本標準執行。
相關公告：國家標準委關于批準發布《凍裹面包屑蝦》等70項國家標準的公告 （2014年第22號）
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