| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-09-24 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2004-05-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2011-10-20 |
標準介紹
GB 14963-2003蜂蜜衛生標準 Hygienic standard for honey
本標準規定了蜂蜜的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于以東方蜜蜂和西方蜜蜂及其雜交蜂種所采集釀造的天然加工蜂蜜。
本標準2011年10月20日起被GB 14963-2011 食品安全國家標準 蜂蜜代替。
修訂信息：國家衛生計生委辦公廳關于征求食品安全國家標準《食用植物油》和《蜂蜜》（征求意見稿）意見的函
