| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-06-25 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2009-06-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 22098-2008 啤酒企業HACCP實施指南 Practical guidance of HACCP for breweries
本標準規定啤酒企業HACCP實施指南的術語和定義、總要求、體系的建立（十二個步驟）。
本標準適用于啤酒企業涉及的產品和生產過程中對重要危害的鑒別、評價和控制（HACCP）的應用。具體實施時，鼓勵企業在本標準的基礎上根據生產實際情況添加或更改部分內容，以確保HACCP體系適用于企業的目的產品。
食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
