| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2012-11-13 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2013-06-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2017-09-17 |
本標準于2013年6月1日部分代替GB 2762-2005 食品中污染物限量。稀土指標仍按照GB2762-2005執行。
本標準于2017-9-17被GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量代替
本標準規定了食品中鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指標。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2項食品安全國家標準的公告（2017年第4號）
相關鏈接 《食品中污染物限量》（GB2762-2012）問答
《GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量》問答征集（截止日期2014年3月31日）食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
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