標準類別	國家標準	發布日期	2003-12-30
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2004-06-01
頒發部門	國家質量監督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無

標準介紹

GB/T 18932.18-2003 蜂蜜中羥甲基糠醛含量的測定方法 液相色譜-紫外檢測法 Method for determination of hydroxymethylfurfural in honey—HPLC-UV detection method
GB/T 18932的本部分規定了蜂蜜中羥甲基糠醛含量的液相色譜測定方法。
本部分適用于蜂蜜中羥甲基糠醛含量的測定。
本部分的方法檢出限：1.0mg/kg。

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