| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 1994-01-24 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 1994-08-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2005-10-01 |
GB 2707-1994 豬肉衛生標準
本標準規定了豬肉的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于生豬屠宰加工后，經獸醫衛生檢驗合格，允許市場銷售的鮮豬肉和冷凍豬肉。
本標準被GB 2707-2005 鮮(凍)畜肉衛生標準代替
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