標準類別	國家標準	發布日期	2011-03-15
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2011-05-15
頒發部門	衛生部	廢止日期	暫無

標準介紹GB 26404-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 赤蘚糖醇

本標準適用于以葡萄糖為主要原料，利用解脂假絲酵母（Candida lipolytica ）或叢梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或類絲孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）經發酵轉化為赤蘚糖醇，再通過精制等工藝得到的食品添加劑赤蘚糖醇晶體產品。
本標準2011年5月15日實施。食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
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