河南匯膳食品有限公司是在鶴壁市淇魚水產養殖有限公司的基礎上，于2010年3月成立的一家集苗魚繁育、成魚養殖、屠宰加工、速凍調理、冷藏物流為一體的大型現代化水產速凍調理食品加工股份制企業，公司位于河南省淇縣城南2公里107國道邊，毗鄰京廣鐵路和京港澳高速，下轄有鶴壁市淇魚水產養殖公司、電廠養殖場、淇縣蛋白飼料廠等企業，現有員工200多人，其中高級管理人員30人、專業技術人員50人。公司擁有水產屠宰加工速凍調理食品生產線1條，年屠宰規模500萬斤；淇魚水產養殖公司占地350畝，年養殖規模500萬斤；電廠養殖場占地50畝，年養殖規模100萬斤；蛋白飼料廠年生產能力2000噸。 企業所在地隸屬于河南淇縣---古都朝歌。朝歌---殷商文化的發源地，封神榜中姜子牙曾釣魚于此，淇河是河南省唯一一條沒有污染的綠色河流，悠悠淇河水養育了兩岸的子民，淇河鯽魚聞名遐邇，淇河草魚、鯉魚、鮰魚、鯰魚、鰱魚、羅非魚等皆為天然綠色水產品，公司下屬的淇魚水產養殖有限公司養殖場臨近淇河，依托淇河自然水源集中養殖而成，養殖場地是“河南省無公害農產品產地”，公司先后建立了HACCP、SOP、SSOP、GMP、QS、無公害農產品產地等國際國內產品質量保證體系認證；是“清真食品信譽標牌企業”，生產的“匯膳”牌速凍調理食品分燒烤類、火鍋系列類、裹粉預炸系列類、調味魚系列類等四大類產品，匯膳食品讓淡水魚“鱻、嫩、美、爽”的特有風味，在產品中完美彰顯；獨有的無腿肉食新技術，讓鑫鱻美味全程保鮮；從苗魚繁育、成魚養殖、屠宰加工、速凍調理、產品研發、高效物流和市場營銷，匯膳已經打造了一條完整的、有足夠控制力的從基地到餐桌的食品產業鏈，確保每一個產品的品質都能夠做到有效追溯，打造從基地到餐桌的鑫鱻安全放心品牌；匯膳食品遠銷山東、山西、陜西、河北、湖北、四川、東北、新疆等省、市、自治區，產品曾榮獲“河南省電視臺上榜品牌”、“河南省質量誠信AAA級品牌企業”、“第八屆中國國際農產品交易會“金獎”等榮譽，深受廣大客戶及消費者的好評。 公司秉承“以質量贏客戶、以誠信拓市場” 的經營宗旨，以“匯集人間美味，改善膳食結構”為己任，打造出享譽天下的“綠色匯膳”食品，“美味匯膳 健康首選”。
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