開封市釀造公司位于歷史文化名城——七朝古都汴梁，是河南省國營調味品生產行業骨干企業。 公司成立40多年來，生產規模不斷擴大，目前擁有固定資產1500萬元，主要產品有汴梁牌系列醬油、香醋、醬腌菜、甜面醬、西瓜豆豉、腐乳等，年生產能力醬油壹萬伍仟噸，香醋伍仟噸，汴梁香醋于1984年榮獲國家商業部優質產品稱號，汴梁醬油1991年獲“河南省優良食品稱號”；汴梁牌醬油、香醋于1994年榮獲中國保護消費者基金會推選的“94”全國消費者信得過產品；自1994年12月以來，開封市釀造公司被河南省技術監督局授予“河南省質量監督產品免檢企業”，河南省企業二級計量合格單位。另外，我公司生產的傳統地方特色產品——汴梁牌西瓜豆豉于1988年榮獲國家商 …
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