使用本標準，可產生許多好處： · 單一標準和協議，可接受經國際標準ISO /IEC導則65的認可的第三方認證機構審核； · 由生產商或供應商委托按規定審核頻率進行統一認證工作，使得生產商和供應商能夠按照協議，向食品零售商和其他公司匯報其狀況； · 本標準的適用范圍十分廣泛，涵蓋了食品行業的質量、衛生以及產品安全等多個領域； · 本標準規定了部分對食品生產商/供應商、包裝商/灌裝商、以及零售商的“應有的注意（due diligence）”要求。食品生產商可以利用本標準確保其供應商遵循良好衛生規范，完成其自身環節的“應有的注意（due diligence）”； · 在相關協議中，設定了對標準不符合項的糾正措施進行跟蹤確認以及進行重復監督審核的要求，確保一套能夠自我提高的質量、衛生和產品安全體系得以建立。 |
