蜂王漿兌蜂蜜怎么喝好?蜂王漿單獨喝好還是和蜂蜜一起喝好? 蜂王漿是目前唯一可食用的昆蟲的乳汁,含有豐富的營養物質。但是由于它具有酸、辣、辛、澀的味道,不少消費者都喜歡將其和蜂蜜一起食用,那么蜂蜜兌蜂王漿怎么食用比較好呢? 由于蜂王漿的味道是酸、辣、辛、澀的,在口感上讓人一時不好接受,這時候田野牧蜂建議在食用時淋上一勺水白蜜,然后直接吃下。水白蜜的口感鮮潔,正好可以和蜂王漿的味道互補。而且水白蜜中含有豐富的營養物質和活性成分,可以和蜂王漿中的營養物質形成互補,能夠激活活性物質的活性,有助于人體對營養物質的吸收。 除此之外,大家也可以將蜂王漿、花粉、蜂蜜三者混合食用,它們也被稱為蜂三寶。三者混合,營養物質可以相互作用,促進吸收。如花粉中的黃酮類和酶類,可以使蜂王漿中的活性物質更活躍,而蜂蜜中的維生素則可以讓黃酮類物質更活躍,有利于人體的吸收和轉化。而且食用起來比較方便,口感有一定的改善。 如果感覺這樣食用比較麻煩的話,大家也可以直接用溫水沖服,但是一定不要用開水。因為蜂王漿中含有王漿酸、乙酰膽堿等多種活性物質,這些物質遇到高溫會喪失活性,使營養價值大打折扣。所以用40度左右的溫水沖服最佳,40度的水溫有助于激活活性物質的活性,更好的讓身體吸收。 |