蜂王漿怎么喝?如何食用蜂王漿?

蜂王漿是目前唯一可食用的昆蟲的乳汁，它也是一種神奇的物質。如果工蜂幼蟲一直吃蜂王漿則可以發育成蜂王漿，若是工蜂幼蟲只在嬰兒期食用三天的蜂王漿則會發育成生殖器官不健全的雌性蜂。并且它還是一種高級的滋補營養品，那么蜂王漿怎么吃最好呢?

蜂王漿中含有王漿酸、乙酰膽堿、微量元素、核酸以及多種活性物質，其中王漿酸是目前僅在蜂王漿中發現的一種不飽和的脂肪酸，有很好的殺菌消炎的作用，可以抑制細菌的滋生。核酸則可以促進細胞的分裂，其他營養物質可以清除體內多余的自由基，從而延緩衰老。

由于蜂王漿具有酸、辣、辛、澀的味道，在口感上不佳，很多初次接觸蜂王漿的人不太容易接受這個味道。這時候田野牧蜂建議可以搭配水白蜜，水白蜜含有豐富的活性物質和營養成分，可以激活王漿酸的生物活性，有利于人體的吸收。另外水白蜜的口感鮮潔，與蜂王漿的口感正好互補，可以讓人們在味覺上更容易接受一點。

當然也可以用溫水沖服，但是一定要注意不能用開水，因為蜂王漿中含有的活性物質和主蛋白，遇到高溫會遭到嚴重的破壞，喪失營養價值。最好還是用40度左右的溫水沖服，這樣不會破壞蜂王漿的有效成分，還能很好的滋補身體。